Acciughe Eurospin ritirate dai supermercati dal ministero: possibile presenza di istamina

Acciughe Eurospin ritirate dai supermercati dal ministero: possibile presenza di istamina

Acciughe Eurospin ritirate dai supermercati dal ministero: possibile presenza di istamina

Il Ministero della Salute ha ordinato il ritiro di un lotto di filetti di acciughe in olio di oliva della marca ATHENA, venduta all'interno dei supermercati Eurospin Italia. Il rischio è la possibile presenza di istamina.

La data di scadenza del lotto di acciughe ritirato è 8 giugno 2018. Il prodotto è venduto in vasetti da 80 grammi e viene confezionato in uno stabilimento del Marocco e importato dalla Sea Fish Spa di Ospiate di Bollate (Milano). La raccomandazione è di "non consumare il prodotto e riportarlo presso il punto di vendita".

Ed Westwick accusato di stupro dall'attrice Kristina Cohen
Il caso Weinstein ha scatenato un gran polverone ad Hollywood e in generale nel dorato mondo del cinema e dello spettacolo. La invitarono ad andarsi a fare un sonnellino nella stanza degli ospiti dove poi l'attore venne a violentarla.


Oltre che dall'uomo, l'istamina può essere prodotta anche da altri organismi, e l'esempio più caratteristico in tal senso di cibo ricco di istamina è quello delle carni di pesci sgombroidi, quali tonno, sgombro, sardina, aringa, acciuga e altri pesci azzurri delle stesse famiglie. L'eccesso di istamina può scatenare allergie, nausea e vomito.

Latest News