"Rischio salmonella": il Ministero ritira alcuni lotti di uova fresche

"Rischio salmonella": il Ministero ritira alcuni lotti di uova fresche

Allerta salmonella nelle uova fresche. Ancora una volta il Ministero della Salute lancia un avviso importante: Uova fresche, rischio salmonella.

Il ministero della Salute ha pubblicato un richiamo di tre lotti di uova fresche del marchio AVICOLA PELIGNA di MARGIOTTA MARIO (Marchio di identificazione dello stabilimento/del produttore: 077AQ082) per la presenza di salmonella enteritidis.

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Nina non ha mancato di rispondere a quanto postato dal (presunto) ex: "Preferivo non rispondere al post di L. Un cambiamento importante che sembra, però, aver messo fuori dai giochi proprio l'ex gieffino.


Il ministero della Salute ha disposto il ritiro di un nuovo prodotto alimentare dal mercato. Le uova sono distribuite in confezioni da 21600 KG con i numeri di lotto 17-18-0718 con scadenza minima 15-08-2018, 19-20-0718 con scadenza minima 17-08-2018, 21-22-0718 con scadenza minima 19-08-2018. In seguito, bisogna ricordare che la salmonella è l'agente batterico più comunemente isolato in caso di infezioni trasmesse da alimenti, sia sporadiche che epidemiche.

Le uova richiamate sono state prodotte dall'azienda Avicola Peligna di Margiotta Mario nello stabilimento di Contrada San Martino, a Raiano, in provincia de L'Aquila. Il patogeno, molto diffuso, viene diffuso attraverso gli animali da allevamento e quelli da compagnia, andando così a contaminare latte, uova e carni.

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