Gorgonzola Dop: ritirati 5 lotti di formaggio per rischio batterio listeria

Il Ministero lancia l’allarme: c’è un formaggio dop dannoso per la salute. D’Agata: «Non mangiatelo»

Ritirati lotti di gorgonzola dolce: rischio contaminazione

Negli ultimi giorni il Ministero della Salute ha disposto il richiamo di alcuni lotti del formaggio "gorgonzola dolce dop", per via della presenza di un batterio pericoloso denominato Listeria monocytogenes. Il sito del ministero della Salute, infatti, segnala la presenza di Listeria monocytogens in alcuni gorgonzola di diversi marchi: Bella Italia, Igor Blu, Novarì, Colle Maggio, Casa Leonardi. Il Ministero per evitare un possibile rischio per la salute consiglia di non consumare il gorgonzola dolce dop dei marchi sopracitati e con i numeri di lotto segnalati. Oltre ai richiami di prodotti alimentari, sono pubblicate on line anche le revoche dei richiami successivi a risultati di analisi favorevoli, scadenza o per altri motivi. Il genere Listeria appartiene all'ordine Bacillales, che include anche i generi Bacillus e Staphylococcus, del phylum Firmicutes. quadri patologici dai quali è più comunemente isolato sono batteriemia e meningite.

È in grado di causare la malattia infettiva nota come listeriosi, che si trasmette prevalentemente attraverso il cibo, colpendo soprattutto neonati, donne in gravidanza e adulti sopra i 60 anni. I sintomi però, nel caso delle donne incinte, sono molto simili a quelli di una influenza leggera.

Igor Blu - confezione da 150 grammi con lotto numero 00716005 e data di scadenza 16/02/2019 e in confezione da 1,5 kg con lotto numero 0073033, 0073034 e 0073036 e data di scadenza 07/03/2019.

TORINO. Previsioni meteo per giovedì 7 febbraio
I venti saranno al mattino assenti o deboli e proverranno da direzione variabile, al pomeriggio deboli e proverranno da Ovest. L'intensità solare più alta sarà alle ore 13 con un valore UV di 2.8, corrispondente a 552W/mq.


Bella Italia - confezione da 1,5 kg con lotto 0074040 e data di scadenza 07/03/2019.

Casa Leonardi. Lotti di produzione di riferimento: 0083002, con data di scadenza 8 marzo 2019, e 0074035 con data di scadenza 7 marzo 2019.

Colle Maggio in formato da 300 grammi variabili, con lotto 0088003 e data di scadenza 17/02/2019.

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